6月4日,副校长丁仁展带队深入学校松苑、竹苑餐厅开展校园食品安全专项检查。

检查组对食堂供应商资质、仓储环境、加工场所及各类台账等进行检查,与一线员工就近期校园食品安全工作的重点难点进行交流。
丁仁展强调,食品安全无小事,师生健康重于山。要求各食堂强化源头管控,执行食材采购验管理规定,严格落实有关追溯制度;强化过程监督,按照“日管控、周排查、月调度”要求,做好相关台账管理;强化从业人员业务能力提升和责任担当,严守食品安全底线。(图文来源:餐饮会务部/编辑:谭路乔/初审:汤琼文/复审:朱林/终审:谭路乔)