为切实提升校园食品安全突发事件应急处置能力，保障师生健康与校园安全稳定，12月25日，资产经营公司组织开展2025年秋季学期食品安全应急演练。副校长丁仁展进行现场指导。公司领导及相关部门人员参加演练。

公司总经理诸洪金协调指挥，各部门迅速响应、高效联动，完整演练了“疑似食源性疾病症状突发事件”从校医院接诊初判、信息上报、现场管控、舆情监控、协同调查到后续处置的全流程。

丁仁展指出，此次演练组织周密、贴近实际、职责明确、衔接有序，严格按照“边处置、边报告”原则进行，达到了检验预案和完善机制的预期目的。

丁仁展要求，在事故上报及协同处置环节要做到重点突出、信息明确、指令清晰，各部门要持续强化风险防控意识，层层压实安全责任，切实织密筑牢校园食品安全防护网，为全体师生生命健康安全提供有力保障。（图文来源：餐饮会务部 综合管理部/编辑：谭路乔/初审：朱林/复审：赵芬/终审：杨少勇 诸洪金）